Początki sztuki winiarskiej, czyli Grecja i Rzym

Już od dawien dawna Grecja uznawana jest za swoistą kolebkę winiarstwa. Znaczącego udziału w rozwoju tej dziedziny nie da się również

More »

Jak powstaje wino?

Produkcja wina to proces równie interesujący, co tajemniczy. Niewielu z nas miało okazję kiedykolwiek zwiedzać prawdziwą winiarnię i przyglądać się

More »

Jak dobrać wino do sera?

Wśród smakoszy i krytyków kulinarnych istnieją dosyć jasne zasady określające, w jaki sposób należy uzupełnić dany posiłek za pomocą odpowiedniego gatunku wina. Tylko niesamowicie

More »

Wina deserowe

Wina deserowe swoją nazwę zawdzięczają pochodzeniu z języka francuskiego, gdzie sformułowanie „vin de dessert” oznacza nic innego, jak „wino serwowane do deseru”. Jak sama nazwa

More »

Jak serwujemy wino musujące?

Wydawać by się mogło, że wino musujące nie jest w Polsce zbyt popularnym trunkiem. Dzieje się tak dlatego, że choć często sięgamy po kieliszek tego trunku, nie zawsze zdajemy sobie z tego

More »

 

Początki sztuki winiarskiej, czyli Grecja i Rzym

wpid-poczatki_sztuki_winiarskiej_czyli_grecja_i_rzym.jpg

Już od dawien dawna Grecja uznawana jest za swoistą kolebkę winiarstwa. Znaczącego udziału w rozwoju tej dziedziny nie da się również

Jak powstaje wino?

wpid-jak_powstaje_wino.jpg

Produkcja wina to proces równie interesujący, co tajemniczy. Niewielu z nas miało okazję kiedykolwiek zwiedzać prawdziwą winiarnię i przyglądać się

Jak dobrać wino do sera?

wpid-jak_dobrac_wino_do_sera.jpg

Wśród smakoszy i krytyków kulinarnych istnieją dosyć jasne zasady określające, w jaki sposób należy uzupełnić dany posiłek za pomocą odpowiedniego gatunku wina. Tylko niesamowicie

Wina deserowe

wpid-wina_deserowe.jpg

Wina deserowe swoją nazwę zawdzięczają pochodzeniu z języka francuskiego, gdzie sformułowanie „vin de dessert” oznacza nic innego, jak „wino serwowane do deseru”. Jak sama nazwa

Jak serwujemy wino musujące?

wpid-jak_serwujemy_wino_musujace.jpg

Wydawać by się mogło, że wino musujące nie jest w Polsce zbyt popularnym trunkiem. Dzieje się tak dlatego, że choć często sięgamy po kieliszek tego trunku, nie zawsze zdajemy sobie z tego

Co to jest aperitif?

wpid-co_to_jest_aperitif.JPG

Świat alkoholi i kultura spożywania różnorakich trunków skrywa przed nami wiele tajemnic. Jedną z nich może być istnienie aperitifu, po który